Recettes

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Entrée salée facile

Des box, on en a testé de toutes les sortes : la Jolie Box (qui est maintenant devenue la Birch Box), la Glossy Box, My Little Box, la Thé Box, la Horror Block, la Arcade Block, il ne manquait plus qu’une box gourmande, avec de bonnes recettes. C’est fait maintenant avec la Kitchen Trotter, une […]

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La quiche tourbillon de légumes facile

Voilà une recette inratable qui a l’avantage de faire son petit effet visuel lorsque vous recevez (parce qu’en temps habituel, je ne suis pas de celles qui soignent parfaitement la présentation, mes quiches sont plutôt du genre pèle-mêle avec ce qui reste dans le frigo…) Voilà comment réaliser cette quiche tourbillon de légumes : Ingrédients […]

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Menu healthy

Voici ici un menu léger et très facile à réaliser. Il est végétarien mais je vous rassure, le manque de viande dans l’assiette ne va pas de pair avec la sensation de faim, heureusement ! En plat principal : une salade de quinoa aux légumes rôtis. C’est très simple : il faut commencer par mettre […]

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Tian de légumes

Aujourd’hui, je vais vous parler d’une recette qui reflète assez les efforts que j’ai entrepris depuis quelques mois pour modifier mon alimentation, la rendre vraiment saine avec beaucoup de fruits et légumes, en réduisant à minima les gourmandises sucrées (bon, il ne faut pas se priver quand même !) Le tian de légumes, à base […]

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Manzanista, le cocktail de l’été

Petit intermède dans mon récit de voyage à Barcelone pour vous présenter un cocktail en partenariat avec Manzanita® de Marie Brizard. Vous aurez la possibilité de gagner un week-end à … Barcelone ! Ça tombe à pic non ? (pour plus d’infos sur ce concours, rendez-vous en fin d’article) Vous connaissez sûrement Manzanita®, la liqueur […]

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Gâteau aux pommes Recette Américaine

Le gâteau aux pommes que je vous présente ici est un essai culinaire basé sur la recette publiée dans le livre « Big Apple, le Vrai Goût de New York », aux éditions Hachette Cuisine (dont je vous avais déjà parlé ici.). En lisant les anecdotes du livre, j’ai eu envie de tester l’interprétation américaine d’un dessert […]

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