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L’autre jour, je me suis promenée dans le quartier du Marais à Paris. Je suis passée devant une adorable petite boutique d’éclairs créatifs. L’endroit est très cosy mais trop petit pour se poser et picorer avec délice ces magnifiques desserts.
Le nom de ce lieu magique pour les papilles : L’éclair de Génie. (je suis fan du jeu de mots), au 14 de la rue Pavée, dans le 4ème arrondissement de Paris.
Il a été créé par Christophe Adam, qui a fait ses armes dans de prestigieuses maisons comme Fauchon, ou l’établissement le Crillon. Dans sa nouvelle boutique, il propose des chocolats, et de nombreux type d’éclairs aux saveurs très originales : passion-framboise, melon-verveine, rouge-framboise…etc. Se sont de véritables délices pour le palais et pour la vue… Niveau porte monnaie, ils sont quand même assez onéreux : 5€ environ l’un, ce qui pousse à limiter sa gourmandise, et ce n’est pas plus mal !
Éclair de Génie - Pâtisserie - Marais - Paris
Pour plus d’informations, vous pouvez aller voir le site L’éclair de Génie.
For more information, vous can go to L’éclair de Génie website.
Éclair de Génie - Pâtisserie - Marais - Paris
Éclair de Génie - Pâtisserie - Marais - Paris
Éclair de Génie - Pâtisserie - Marais - Paris
The other day I walked in the Marais district of Paris. I passed a lovely little boutique of creative cream pastries. The place is cozy but too small to stay and peck with delight these beautiful desserts.
The name of this magical place for the taste buds: L’éclair de Génie, 14 Rue Pavee, in the 4th district of Paris.
It was created by Christopher Adam, who made ​​his debut in prestigious houses like Fauchon, or the Crillon establishment. In his new shop, he offers chocolates, and many types of éclairs with very original flavors: passion-raspberry, melon-verbena, red-raspberry … etc. They are real delights for the palate and the view. Regarding the wallet, they are still quite expensive: 5 € about each, which leads to limit your greed, and it’s not a bad thing!

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